Besinleri mevsiminde tüketmek ve onlardan bir şeyler üretmek yani yemekler yapmak çok önemli. Her zaman söylediğimiz gibi sağlıklı ve geleneksel lezzetlerin yerini hiçbir şey tutamaz. Şu sıralar tüketmemiz için en güzel besin kaynaklarından patates tavanın tarifini sunmak istedik bugün size ve işte tarifimiz;

Malzemeler:

*6 orta boy patates

*1 adet orta boyu kuru soğan

*1 tatlı kaşığı domates salçası

*1 tatlı kaşığı biber salçası

*2 adet yeşil biber

*1 orta boy domates

*Sıvı yağ

*1,5 su bardağı su

*Tuz

Hazırlanışı:

*Patatesler soyulup, küp olarak su dolu bir kabın içerisine doğranır.

*5 dakika kadar suda bekletilir.

*Tencerenin içerisine sıvıyağ ve salçalar konulur.

*Salçalar yağda özenir.

*Patateslerin suyu süzülüp, salçanın içerisine eklenir. Soğanda 4’e bölünüp tencereye ilave edilir ve karıştırılır.

*Üstüne uzunca kesilmiş biberler ve ince dilinmiş domates yerleştirilir.

*Ocağın üstüne konulur. Sıcak suyun içine yeterince tuz konulup, karıştırılır ve yemeğin üzerine gezdirilir.

*Patatesler pişince ocağın altı kapatılır.

Afiyet olsun.

Aşağıdaki kelimelerden sitemize ulaştınız:

Patates tava, patates yemekleri, yemek tarifleri, et yemekleri, sütlü tatlılar, şerbetli tatlılar, bayram tatlısı yapılışı, sebze yemekleri, fasulye tarifi, barbunya tarifi, ramazan lezzetleri, poğaça tarifi, çikolatalı kek tarifi, portakallı kek tarifi, çilekli tatlı tarifi, diyet tatlılar, diyet içecekler, portakal tatlısı